Life and Trend - Földi Rita blogja


A street food új dobása: Cakumpakk Street Bistro

Meghökkentő ételekkel új hely nyílt a Blahán

2017. május 15. - Földi Rita

Szuper a kézműves burger, csípjük az egykezes húsos szendzsókat és a pohárból kanalazható leveseket, de azért már ráfért egy kis újragombolás a hazai street foodra. Egy új íz, egy új párosítás és valami olyan, amire azt mondod, hogy ilyen még nem volt. Most már van.

Tovább

Mit kell tudni az indonéz gasztronómiáról?

Világkonyha - Indonézia

Egy indonéz mondás szerint a szerelem az ízlelésen keresztül érkezik. Az indonéz konyha gondosan ügyel a tálalás esztétikumára és az ízek harmóniájára. Pontosan milyen alapanyagokat használnak, melyek a nemzeti ételek és melyek a legkedveltebb fűszerek? Ezekre a kérdésekre kerestem a választ, hogy…

Tovább

Minőségi gasztronómia, határok nélkül

Bővül az OTP Bank Gourmet Fesztivál

A hazai gasztronómia legmenőbb fesztiválja idén már túllép az ország határain és a régió legjobb éttermeiből is bemutat néhányat, és vendégül hívja a környező országok sztárséfjeit, hogy mást ne mondjunk, itt lesz a nemrégiben a világ legjobb női séfjének választott Ana Roš, aki Szlovéniából érkezik…

Tovább

Snidlinges burgonyakrémleves kolbászchipsszel

Tavaszi burgonyakrémleves egy kis csavarral

Dobd fel a jól megszokott krumplilevest friss snidlinggel, ropogós kolbászchipsszel és egy kevés fehérborral! Ezentúl mindig így készíted majd!

Tovább

5+1 diétás nassolnivaló egészségesen, finoman

Izgalmas rágcsálnivalók alacsony kalóriatartalommal

A diéta alatt sem kell lemondanod a nassolnivalókról! 5+1 diétás nassolnivaló receptemet gyűjtöttem egy csokorba. Ezek mindegyike alacsony kalóriatartalmú, nem tartalmaznak fehér búzalisztet és fehér cukrot sem. Így tökéletesen beilleszthetőek a diétádba, és feldobják az esti filmnézéseket anélkül,…

Tovább

Ez a diétás kókuszgolyó téged is rabul ejt!

Alacsony kalória és meglepően finom íz

Ez a kókuszgolyó tökéletesen illeszkedik a diétába is. A finom csokis íz maradt, de a kalóriák jelentősen csökkentek, hogy egy igazán alakbarát desszertet majszolhass, melyet ráadásul nagyon egyszerűen el tudsz készíteni. Próbáld ki te is!

Tovább

Így készül a tökéletes csokoládéfondü

Egy dögös desszert Valentin-napra

A csokifondü a legegyszerűbb és leggyorsabban elkészíthető desszertek egyike. De nem csak ezért szeretjük, hanem azért is, mert hangulatos falatozásban lehet részünk, amikor párunkkal vagy a barátokkal együtt mártogatjuk az olvadt csokiba a gyümölcsöket vagy a különböző süteményféléket. Ha a…

Tovább

Fánkok a nagyvilágból

Híres fánkok és néhány kevésbé ismert finomság

Nincs farsangi szezon fánk nélkül. Itt az ideje, hogy nagy fánkkörképet tartsunk, hogy eldöntsük, melyiket készítsük el a farsangi bulira vagy egy délutáni desszertnek. Persze ragaszkodhatunk a hagyományos szalagos farsangi fánkhoz, mely baracklekvárral felülmúlhatatlan finomság, ugyanakkor érdemes…

Tovább

Így készül a tökéletes sajtfondü

Hangulatos vacsora téli estékre

Hideg téli este van. Vágysz valami forró finomságra, de igazából nem is tudod, hogy mit ennél pontosan. Válassz egy olvadó finomságot, melyet hangulatosan lehet falatozni! Készíts sajtfondüt!

Tovább