Hozzávalók (3 szelet kenyérhez):
1 zacskó mozzarella (egész)
1 db paradicsom
3 szelet kenyér (diétázóknak CH csökkentett)
olívaolaj (lehet fűszeres is)
szárított vagy friss bazsalikom
só
Elkészítés:
1. A mozzarellát és a paradicsomot felszeleteljük, majd meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal. Sózzuk és megszórjuk bazsalikommal. Az egészet összeforgatjuk, hogy minden része ízletes, fűszeres legyen.
2. A fűszerezett paradicsom és mozzarella szeleteket rátesszük a kenyerekre. Locsoljuk meg még itt is olívaolajjal, úgy, hogy a kenyérre is jusson belőle.
200 C fokon (grill fokozat) előmelegített sütőben kb. 5 percet sütjük.
